Informazioni 8 settembre

Vi riportiamo i  Menu che dal 5 Settembre vi propongono gli stand dei quartieri cittadini in occasione della Sagra del Fuoco 2023

Lo stand del Quartiere Bastia, situato presso l'ingresso di levante della passeggiata mare, vi aspetta il 6 settembre alle ore 19.30 con la serata Babbo Natale in vacanza presso il Quartiere, il 7 a cena e l'8 settembre dalle ore 12.30 e dalle ore 19.30 con le seguenti specialità:

Lo stand del Quartiere Bastia vi aspetta il 6 settembre alle ore 19.30 con la cena di Natale, il 7 a cena e l'8 settembre dalle ore 12.30 e dalle ore 19.30 con le seguenti specialità:

TROFIE AL PESTO - PENNE ALLO SCOGLIO

GAMBERONI ALLA PIASTRA - SEPPIOLINE IN UMIDO

FRITTURA MISTA DI PESCE - SALSICCE ALLA PIASTRA

GRIGLIATA DI CARNE ALLA BRACE - PATATE FRITTE

FOCACCETTE COL FORMAGGIO  - PORCHETTA

DOLCE "BASTIA"

Lo stand del Quartiere Collodari, situato su via Via Roma e Via Liceti, vi aspetta il 5 e 6 settembre alle 19.30 con serate a tema  e il 7 e l'8 settembre alle 12.30 e alle 19.30 con le seguenti specialità:

TORTA DI RISO - MELANZANE RIPIENE

CAPPONADA

HOT DOG (solo il 7 e 8 settembre)

BACCALA' FRITTO - ACCIUGHE FRITTE

SALSICCE e SPIEDINI ALLA PIASTRA

PATATE FRITTE - PORCHETTA

FOCACCIA COL FORMAGGIO - FOCACCIA PIZZATA

CROSTATA DOLCE

Lo stand del Quartiere Liceto, situato in via XX Settembre incrocio con Via Roma vicino al Santuario, vi aspetta il 5 e 6 settembre dalle ore 19.30, il 7 e l'8 settembre dalle ore 12.30 e dalle ore 19.30 con le seguenti specialità:

5 SETTEMBRE

ORE 19.30

6 SETTEMBRE

ORE 19.30

7-8 SETTEMBRE

ORE 12.30 e 19.30

Focaccette col formaggio Calamarata

Trofie al pesto

Focaccette in crescente Trofie al nero di seppia

Penne all'amatriciana

Porcacetta Gnocchetti alla campidanese Penne alla boscaiola
Panissa e cuculli Porchetta di Ariccia IGP Porchetta di Ariccia IGP
Focaccetta in crescente con nutella Panino con porchetta di Ariccia IGP

Panino con porchetta di Ariccia IGP

Focaccetta in crescente con marmellata Piadina con porchetta e patatine

Piadina con porchetta e patatine

Crostata di Liceto Buridda di seppie

Tortino di acciughe e patate

Kraphen Salsiccia alla piastra

Salsiccia alla piastra

Macedonia di frutta Panino con salsiccia alla piastra Panino con salsiccia alla piastra
  Focaccette col formaggio Focaccette col formaggio
  Patatine fritte Patatine fritte
  Crostata di Liceto

Crostata di Liceto

  Kraphen

Kraphen

Lo stand del Quartiere Ponte, Situato in largo dei Mille ,vi aspetta il 5 e il 6 settembre dalle ore 19.30, il 7 e l'8 settembre dalle ore 12.30 e 19.30 con le seguenti specialità:

TROFIE AL PESTO - PANSOTI ALLA SALSA DI NOCI

SPAGHETTI AL SUGO DI MUSCOLI (solo 7 e 8 settembre)

SALSICCE E BRACIOLE ALLA PIASTRA

PROSCIUTTO ALLA PIASTRA - SEPPIE IN UMIDO

MUSCOLI AL VERDE O ALLA LIVORNESE (solo 7 e 8 settembre)

SEPPIE IN UMIDO - PATATINE FRITTE

GAMBERONI AL BRANDY O AL POMODORINO FRESCO

CAPRESE DI BUFALA

FOCACCINE AL FORMAGGIO O AL GORGONZOLA

MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA - CROSTATA DEL PONTE

Lo stand del Quartiere San Martino, situato di fronte al Santuario in via Trieste, vi aspetta il 5 e 6 settembre dalle 19.30 e il 7 e l'8 settembre dalle ore 12.30 e dalle ore 19.30 con le seguenti specialità:

TROFIETTE "AVVANTAGGIATE" - RAVIOLI AL RAGU

MINESTRONE ALLA GENOVESE

CUCULLI E SALAME (SOLO 5/9)

SALSICCIA ALLA PIASTRA

PORCHETTA (6-7-8) - STOCCAFISSO ACCOMODATO (6/7/8)

FOCACCIA COL FORMAGGIO - PATATINE FRITTE

TORTA DI RISO - PANINO CON SALSICCIA

TORTA FRANGIPANE ALLE MELE - PANNA COTTA

 

stand del Quartiere Spiaggia, nella zona centrale del Lungomare Bettolo,vi aspetta il 5 con serata Musicale e il 6 settembre dalle ore 19.30 e il 7 e l'8 settembre dalle ore 12.30 e 19.30 con le seguenti specialità:

RAVIOLI AL SUGO DI CARNE

TROFIE AL PESTO - TAGLIERINI AL RAGU' DI MARE

ACCIUGHE IMPANATE FRITTE - SPIEDINI DI GAMBERI ALLA PIASTRA

MUSCOLI ALLA MARINARA - FRITTURA DI PESCE

PETTO DI POLLO ALLA PIASTRA

BRACIOLINA SAPORITA - SALSICCIA ALLA PIASTRA

VERDURE GRIGLIATE - PATATE FRITTE

PIATTI SENZA GLUTINE - FOCACCERIA

CROSTATA

Lo stand del Quartiere Verzemma , si trova in Via Vittorio Veneto lato Fiumevi aspetta il giorno 5 settembre con la serata CRITICAL BEER, il giorno 6, 7 e 8 settembre dalle ore 19.15 con le seguenti specialità:

LASAGNE AL FORNO (RAGU')

TROFIE AL PESTO (SOLO 7 e 8)

RAVIOLI AL RAGU' O IN SALSA DI ERBE AROMATICHE (6, 7 e 8)

PORCHETTA - ASADO - CAPONADDA (6, 7 e 8)

COSTINE DI MAIALE (SOLO IL 5)

SALSICCE ALLA PIASTRA - PATATE FRITTE

MINESTRONE - FOCACCIA COL FORMAGGIO

CIMA ALLA GENOVESE (6, 7 e 8)

PANINI CON ASADO - SALSICCIA - PORCHETTA - SALUMI

BUDINO AL CIOCCOLATO CREME CARAMEL - MACEDONIA